Beschrijving
Omschrijving
De druiven voor deze wijn zijn speciaal geselecteerd, handmatig geplukt en worden in dozen van twintig kilo naar de kelders vervoerd.
Deze Piano Reserva wordt tijdens de rijping in een donkere kelder gehouden en op een gecontroleerde temperatuur twaalf maanden in nieuwe Franse eiken vaten en twaalf maanden in de fles gerijpt.
Een moderne en verrassende rode wijn die verschillende internationale prijzen heeft gewonnen, zoals de gouden medaille in het begin van 2015 tijdens een van de grootste competities in Azië en de beste prijs-kwaliteit wijn uit Douro.
Informatie
Land Portugal
Producent Carlos Alonso
Regio Douro
Kleur Donker robijn rood
Druivensoort Tinta Roriz, Touriga franca en Touriga nacional
Karakter Je ruikt rijp rood en zwart fruit met een aangename vleug
van eikenhout. In de geconcentreerde volle smaak proef
je sappig zwart (bramen)fruit aangevuld met houttonen
als vanille.
Het is een volle wijn met zachte tannines, prachtig in
balans met een lange complexe afdronk.
Gastronomie Serveer deze wijn bij rood vlees, wildgerechten, lamsvlees
en diverse kaassoorten.
Serveertemperatuur 16°C – 18°C
Alcoholpercentage 14.5%
Bewaren 12°C – 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting Kurk
